Na pewno godnym polecenia jest młody jęczmień w proszku. Staje się on wciąż bardziej popularny, szczególnie jako suplement da tych, którzy chcieliby zrzucić parę kilogramów, a przy tym troszczą się o zdrową dietę. Faktycznie młody jęczmień jest świetnym źródłem witamin oraz składników mineralnych. Ma większą ilość witaminy C niż sok pomarańczowy, jak również większą ilość betakarotenu niż marchew. Ponadto zielony jęczmień to bogactwo egzogennych aminokwasów oraz błonnika pokarmowego. Duża zawartość błonnika powoduje, że jęczmień posiada właściwości odchudzające. Młody jęczmień działa przeciwzapalnie, przeciwwirusowo oraz przeciwnowotworowo.
Pomaga w leczeniu chorób skóry, cukrzycy czy problemów z sercem. Stosuje się go coraz bardziej powszechnie jako środek, który pomaga przy odchudzaniu. Jęczmień przez wzgląd na swoje właściwości znajduje zastosowanie jako preparat na nieświeży oddech oraz do płukania gardła. Kolejny rodzaj cudownych naturalnego pochodzenia środków to czystek, czyli zioło, któremu przypisywane są wyjątkowe właściwości zdrowotne.
Ma pozytywny skutek w walce z wszelkimi infekcjami, niektórzy zaś uważają, iż potrafi pomóc w walce z nowotworami. Możemy go kupić w różnych opakowaniach, przykładowo czystek 100g (czystek 200g). Czystek charakteryzuje się wysoką zawartością polifenoli, niektórzy uważają, iż jest większa niż w czerwonym winie.
Są to silne przeciwutleniacze, czyli substancje, które mają właściwości antyoksydacyjne, to znaczy, iż neutralizują wolne rodniki, które mogą przyczyniać się do powstania różnych chorób, w tym też nowotworów. Do tego polifenole spowalniają tworzenie się oraz rozwój stanu zapalnego w organizmie, jednocześnie wzmacniają, dodają siły. Są w stanie ochraniać naczynia krwionośne i hamować utlenianie się złych rodzajów cholesterolu. Polifenole wspierają również funkcjonowanie układu odpornościowego, z dobrym skutkiem walczą z różnego rodzaju drobnoustrojami oraz grzybami. Działają antyalergicznie, gdyż spowalniają uwalnianie histaminy.
Zobacz więcej